土鍋でごはん♪

 

5/18(金)、今日は土鍋で炊く、ホカホカご飯に挑戦!まずは洗ったお米をつけおきして、水分を十分に含ませて・・・ 

 中火で10分、沸騰したら弱火で15分、ぐつぐつ炊きます。

10分蒸らして・・・

 

ホカホカご飯の完成です!おこげもおいしくできました。

 

利用者様とおいしくいただきました。